Sastojci: 1l mleka 3 kašike šećera 3 pudinga od čokolade, 100 gr jake, crne čokolade, 1l slatke pavlake 4 paketa piškota 200 ml kisele pavlake 200 gr lešnik napolitanki Priprema: Staviti da provri 800 ml mleka, a ostatak dodati pudingu i šećeru pa umutiti i sačekati da mleko provri i zakuvati. Zakuvati pudinge uz mešanje, […]
Sastojci: 500 gr gotovih kora za rozen tortu 1,5 litra mleka 4 pudinga od vanile 3 kašike šećera 200 gr bele cokolade 250 gr margarina 200 gr šećera u prahu 200 gr pečenog mlevenog lesnika 1 litra slatke pavlake Priprema: U malo hladnog mleka razmutiti pudinge i šećer, a ostalo mleko staviti da provri. Kada provri zakuvati […]
SASTOJCI: -125 gr. margarina -120 gr. šećera -2 dl mleka -300 gr. plazma keksa -2 banane -100 gr. čokolade za kuhanje PRIPREMA: Kuvati šećer i mleko, u to vruće dodati mleveni keks i margarin. Uzeti formu za kolač, namazati uljem ili staviti foliju i polovinu smese rukom utapakti na dno i sa strane forme. Uzduž […]
Potrebno je: 4 kriške bajatog hleba 2 jajeta malo soli 2 kašike vode ulje za przenje Priprema: Ulupati jaja, posoliti, dodati vodu, izmešati. Iseći 4 veće i deblje kriške hleba. Kriške hleba sa obe strane umakati u umućena jaja i pržiti u zagrejanom ulju. Pržene staviti na papirnu salvetu, da upije višak masnoće. Poslužiti tople, sa jogurtom ili kiselim mlekom. […]
Potrebno je: 6 većih tortilja 1 pakovanje šampinjona 1 srednja glavica crnog luka 1 kašičica origano 1 kašičica seckanog peršuna 200 g mesnate slanine 1 crvena sveža paprika 200 g kačkavalja (koji se lepo topi) Priprema U odgovarajuću posudu staviti malo ulja. 1/2 glavice crnog luka sitno naseckan, posoliti i staviti da se prodinsta. Pečurke oprati, naseckati na listiće i ubaciti u dinstan […]
Potrebno je: 6 većih krompira 150-200 g šunke, slanine 150-200 g tvrdog sira 1 kisela pavlaka 1-2 jajeta origano so biber Priprema Uzeti 6 većih krompira, obariti ih u ljusci. Iseckati šunku, sir tvrdi, u to dodati origano, 1 jaje, kiselu pavlaku, so, biber. Kada je krompir tvrdo skuvan, da se ne bi raspadao, oljuštiti ga. Odseći gornji deo kao […]
Potrebno je: 700 g suvog mesa 300 g pasulja 200 g dimljene slanine 200 g suvih kobasica 1 kašika paradajz pirea 2 kašike ajvara 1 glavica crnog luka 3 češnja belog luka 2 ljuta papričice sušena nana sušena majčina dušica 100 ml belog vina ulje so biber Priprema Pasulj staviti u šerpu sa vodom. Dodamo po jednu kašiku majčine dušice i nane. Ostiti da odstoji preko noći. […]
Potrebno je 1/2 dva puta mleveno svinjsko meso 1/2 dva puta mleveno juneće meso 1/10 ukupne mase mesa dimljena mesnata slanina po potrebi trapist po ukusu so po ukusu biber Priprema Slaninu sameljemo ili izblendamo kratko u blenderu pa pomešamo sa mlevenim svinjskim i junećim mesom, posolimo i pobiberimo. Sir nasečemo na tanke štapiće od oko 0.5 cm debljine, a dužine […]
Potrebno je: 1 kg mljevenog mesa 100 g crvenog luka 2-3 čena belog luka 1 veza peršunovog lista 20 g vlašca 1 jaje malo prezli 200 g kiselih krastavcica 200 g trapista 1 prasak za pecivo malo soli malo bibera malo suvog biljnog začina malo aleve paprike Priprema Sitno naseckati obe vrste luka, pa dodati u meso. Dodati jaje, prezle i začine. Ostaviti smesu da odstoji bar pola sata. […]
Potrebno je: 300 g graška 1 glavica crnog luka 1 šargarepa 3 krompira malo so, biber i začine malo kisele pavlake malo seckanog peršuna za prženje ulje 1 kašika brašna Priprema Na ulju propržiti sistno isečen crni luk. Dodati grašak pa propržiti. Zatim, dodati iseckanu šargarepu i na kraju krompir isečen na kockice. Sve zajedno dobro prodinstati i doliti vodom. Kuvati oko jedan sat. […]
