Visit Us On FacebookVisit Us On TwitterVisit Us On Youtube

Vesti objavljene u kategoriji Kuvar

  • Piletina u sosu od krem sira

    Piletina u sosu od krem sira

    Potrebno je: 500 g pilećih šnicli 100 g slanih krekera 2 kašike parmezana 100 ml supe 200 g krem sira 3 čena belog luka 1 kašičica vlasca po ukusu so i biber Priprema: U kesu za zamrzivač staviti krekere, pa preći preko njih nekoliko puta oklagijom. Pomešati ih sa parmezanom. Piletinu posoliti i pobiberiti, pa uvaljati u mešavinu krekera i parmezana. Ispržiti ih […]

  • Musaka od plavog patlidžana

    Potrebno je: 2 plava patlidžana 2 krompira 500 g mešanog mlevenog mesa 2 glavice crnog luka 2 dl kisele pavlake 3 jajeta 100 g šargarepe 100 g mešanog povrća za rusku salatu 100 g paprike 2 paradajza 300 g šampinjona Za pohovanje patlidžana: 2 jajeta 10 kašika brašna 20 kašika prezli 2 dl ulja Začini: 2 kašičice suvog biljnog začina malo soli malo bibera malo začina za povrće malo začina za meso malo začina Italijanska mešavina […]

  • Pita sa domaćim korama

    Potrebno: Za kore: 700 g brašna 1,5 kašičica soli 50 ml ulja 1/2 kesice suvog kvasca voda Za fil: 500 g spanaća 1 kašičica soli 5 jaja 250 g sira 100 g kajmaka 150 ml jogurta (3,2 % m.m.) Priprema: Zamesiti testo od brašna, soli, ulja, suvog kvasca i vode. Testo treba da bude mekše. Podeliti ga odmah na 9 delova i napraviti 9 jufkica.Spanać […]

  • Kinder bueno torta

    Potrebno je: 6 jaja 150 g seckanih oraha ili lešnika 300 g + 6 kašika šećera 2 pudinga od vanile 8 dl mleka 12 kašika brašna 200 g eurokrema 300 g plazma keksa 100 g čokolade ili 100 gr. eurokrema 375 g margarina 1 kašika ulja 3-4 šlaga Priprema: Kora: Belanca umutiti sa 6 kašika šećera i dodati 4 kašike brašna i kašiku ulja. Pleh namazati, posuti […]

  • Namaz od jaja

    Sastojci: -150 g maslaca -3 slana riblja fileta  -4 jaja  -1 žlica nasjeckanog luka  -1 žlica Senfa estragon Podravka  -300 g svježeg kravljeg sira  -1 vezica vlasca  -malo papra  -malo mljevene crvene paprike  -1 žlica limunova soka  -1 žličica Vegete Priprema: Tvrdo skuvajte jaja.Maslac penasto izmešajte pa mu dodajte vrlo sitno naseckan luk i filete, […]

  • Gulaš na moj način

    Potrebno: -400-500 gr teletine -1 glavica luka -pola mrkve -1 dobra kašika brašna -1 srednja kašika ajvara -1 kocka za juhu od povrća -350-400 ml vode -malo senfa Način pripreme: Meso  premazati sa  malo senfa prepržiti na ulju da malo porumeni sa obe strane , zatim dodati sitno iseckan luk  i njega pustiti da porumeni.Mrkvu […]

  • Piletina na lovački način

    Sastojci: -1 pile -brašno -ulje -1 glavica luka -2 babure paprike -2-3  čena belog luka -kocka za supu -so,biber. -1/2l paradajz pirea  Priprema: Pile iseći pa posoliti i pobiberiti. Svaki deo uvaljati u brasno pa ispeći. Iseći luk,papriku i beli luk pa tome dodati kocku za supu,so i biber,naliti vodom pa dinstati dok se sve ne počne […]

  • Kokosov orah

    Sastojci: 20 kom najsitnijih smokava 20 kom krupnih lešnjaka 50 g kokosa   Za belu masu:  150 g šećera  1 dl vode  125 g margarina  100 g kokosovog brašna  125 g mlijeka u prahu   Za braon masu:  150 g šećera  1 dl vode  150 g margarina  150 g mlečne čokolade  300 g mlevenog keksa […]

  • Crnac bez jaja

    SASTOJCI ZA BISKVIT: 3 jogurta (3×180 g)   300g pšeničnog glatkog brašna tip 550  250g šećera   120ml ulja  25g kakao   2 kašičice sode bikarbone    maslac za premazivanje pleha   SASTOJCI ZA GLAZURU: 150g maslaca   150g čokolade za kuvanje   120g šećera   120ml mleka   PRIPREMA: Jogurt, brašno, šećer, ulje, kakao […]

  • Mimoza rolat

    Kora: 5 jaja 200 g brašna 250 ml jogurta 1/2 praška za pecivo Fil: 2 čaše (2x180g) kisele pavlake 150 g šunke 150 g kačkavalja 1 veći kuvan krompir 1 kuvana šargarepa Za premazivanje rolata: malo kisele pavlake (ili majoneza) malo rendanog kačkavalja Priprema 1 Umutiti žumanca, dodati jogurt, brašno i prašak za pecivo. Dobro izmiksati pa kašikom umešati umućena belanca. 2 Usuti u pleh (35×25) […]